Prajitura lenesa cu mere: Desert rapid pentru momente dulci

Într-o lume agitată, unde timpul este tot mai limitat, rețetele rapide și gustoase sunt la mare căutare. Prăjitura leneșă cu mere este exact ceea ce ai nevoie pentru a îndulci orice zi, fără să petreci ore întregi în bucătărie. Iată cum poți prepara această delicioasă prăjitură cu minim efort și maximă satisfacție.

Ingrediente necesare pentru prăjitura leneșă cu mere

Ca să te asiguri că ai tot ce îți trebuie pentru această rețetă, iată lista de ingrediente:

• Pentru aluat:
  • 4 ouă
  • 1 cană de zahar
  • 1 cană iaurt
  • 9 linguri de ulei vegetal
  • 2 căni făină
  • 1 praf de copt
• Pentru umplutură:
  • 1 kg mere
  • 3 linguri de ulei vegetal
  • 3 linguri de griș
  • 1 cană de zahăr (sau după gust)
  • 1 linguriță scorțișoară

Pașii simpli pentru prepararea prăjiturii

Procesul de preparare al prăjiturii leneșe cu mere este atât de simplu, încât chiar și cei mai puțin experimentați în ale gătitului se vor descurca de minune.

Prepararea aluatului

Pentru început, bate ouăle cu zahărul până când zahărul se topește complet. Acesta este un pas crucial pentru a obține un aluat pufos și uniform. În continuare, adaugă uleiul vegetal și iaurtul, mixând bine compoziția. Amestecă făina și praful de copt și încorporează-le treptat în aluatul deja format.

Împarte amestecul rezultat în două părți egale. Una dintre aceste părți va fi baza prăjiturii tale și se va turna într-o tavă unsă, cu dimensiunea de 25×35 cm. Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 190 de grade și coace aluatul timp de aproximativ 10 minute.

Pregătirea umpluturii de mere

În timpul în care prima parte a aluatului se coace, ocupă-te de umplutura de mere. Merele rase se călesc împreună cu zahărul într-o tigaie, până când zahărul se topește și merele devin moi. Adaugă grișul și scorțișoara și amestecă bine pentru a obține o compoziție omogenă și aromată.

Când aluatul din cuptor este aproape copt, scoate tava și întinde uniform umplutura de mere pe suprafața acestuia. Apoi, toarnă deasupra a doua parte a aluatului pregătit.

Coacerea finală și servirea

Introdu tava din nou în cuptor și coace prăjitura până când aceasta capătă o culoare maronie, semn că este bine coaptă și delicioasă. După ce o scoți din cuptor, presară zahăr pudră deasupra și lasă prăjitura să se răcească.

După ce s-a răcit, tai-o în cuburi și servește-o cu drag. Prăjitura leneșă cu mere este ideală pentru orice ocazie, fie că este vorba de o zi obișnuită sau de un eveniment special.

Acesta este un desert care îmbină perfect simplitatea preparării cu un gust deosebit, fiind iubită de toți cei care o încearcă. Încearcă și tu această rețetă și bucură-te de momente dulci alături de cei dragi!