Mihaela Bilic. ”Pune-i copilului o felie de pâine cu unt și gem”

Într-o declarație recentă, medicul nutriționist Mihaela Bilic avertizează asupra importanței grăsimilor în alimentația copiilor. Ea susține că

„în nici un caz, un copil nu trebuie să mănânce dietetic, pentru că el are nevoie de grăsimi atâta timp cât este în creștere. Mâncatul dietetic este un mâncat nesănătos.

Grăsimea este substratul esențial pentru creștere, iar un copil mai degrabă trebuie să mănânce gras”.

Importanța grăsimilor în dieta copiilor

Mihaela Bilic subliniază necesitatea consumului de grăsimi de calitate, afirmând că „un copil are nevoie de grăsime de calitate”. Ea susține că alimentele precum untul și laptele integral trebuie să fie o parte esențială a dietei zilnice a copiilor.

„Obligatoriu, copiii trebuie să mănânce unt, să bea laptele integral”, adaugă aceasta.

Printre motivele invocate se numără:

• Grăsimile sunt cruciale pentru o creștere armonioasă.
• Sistemul nervos al copilului se dezvoltă pe baza grăsimilor.
• Preferințele alimentare naturale ale copiilor, precum cartofii prăjiți, indică nevoia de grăsimi.

Bilic îndeamnă la includerea legumelor în dieta copiilor și subliniază că dulciurile făcute în casă nu sunt dăunătoare, dacă sunt consumate cu moderație.

De asemenea, ea consideră că „tradiționalul orez cu lapte este mai sănătos decât cerealele”. Aceste recomandări vin în contextul în care mulți părinți sunt preocupați de o alimentație sănătoasă, dar nu întotdeauna știu care sunt nevoile reale ale copiilor în creștere.