Alimente care îmbunătățesc sănătatea tiroidei

Tiroida, glanda care eliberează hormoni esențiali pentru buna funcționare a organismului, poate fi afectată de două tulburări frecvente: hipotiroidism și hipertiroidism. În cazul hipotiroidismului, activitatea glandei este redusă și apar simptome precum letargie, oboseală, pleoape căzute, somnolență, umflarea feței și a picioarelor.

Persoana poate avea poftă de mâncare scăzută, colesterol ridicat, constipație și probleme dermatologice. În schimb, hipertiroidismul presupune o activitate excesivă a tiroidei și se manifestă prin palpitații, pierdere în greutate în ciuda apetitului crescut, ochi ieșiți în relief, stări de nervozitate, insomnii, diaree și colesterol scăzut.

Cauze ale problemelor tiroidiene

Specialiștii menționează mai multe cauze pentru disfuncțiile tiroidei. În unele situații, acestea sunt congenitale, așa cum se întâmplă în hipotiroidism sau în cazurile cu sinteză deficitară a hormonului tiroidian. O altă cauză o reprezintă lipsa de iod. Atunci când organismul nu primește suficient iod, tiroida se mărește și apare gușa. Aceasta, dacă atinge dimensiuni mari, poate apăsa structuri din gât sau piept, îngreunând respirația și înghițirea. În astfel de cazuri se impune intervenția chirurgicală.

Hipotiroidismul mai poate apărea și ca urmare a tiroiditei Hashimoto. În această situație, tratamentul cu hormoni tiroidieni trebuie urmat toată viața și presupune o monitorizare constantă. Deși mai rar întâlnită, boala Graves este o altă afecțiune care poate provoca hipertiroidism. Pentru a reduce riscurile și a sprijini sănătatea tiroidei, medicii recomandă o alimentație echilibrată și bogată în nutrienți.

Iaurtul este una dintre alegerile recomandate.

„Iodul ajuta foarte mult glanda tiroida sa functioneze normal. Si il poti gasi in iaurt!”

Produsele lactate, în general, conțin iod, așa că pot fi incluse la micul dejun, combinate cu miere sau nuci.

Căpșunile și alte fructe de pădure sunt la fel de utile datorită conținutului ridicat de antioxidanți.

„Pentru tiroida, capsunile sau orice alt fel de fructe de padure sunt perfecte. Asta deoarece contin foarte multi antioxidanti, care ajuta glanda tiroida la fel de mult precum iodul.”

În lipsa lor, fructele goji sunt o alternativă bună, disponibile pe tot parcursul anului.

Ouăle sunt considerate un aliment complet pentru sănătatea tiroidei.

„Un ou mare contine aproximativ 16% din cantitatea de iod de care ai nevoie zilnic si 20% din cantitatea de seleniu. Pentru ca da, glanda tiroida are nevoie si de seleniu pentru a functiona normal.”

Nutriționiștii atrag atenția că cea mai mare cantitate de iod și seleniu se află în albuș.

„Daca doctorul tau nu ti-a recomandat sa mananci doar galbenusul, atunci nu ai niciun motiv pentru a evita sa mananci albusul.”

Peștele este o altă sursă importantă pentru funcționarea corectă a tiroidei.

„O portie de cod, preparat la cuptor, contine aproximativ 66% din doza zilnica recomandata de iod.”

Totodată, tonul la conservă conține și el o cantitate semnificativă de iod, așa că poate fi introdus în meniul zilnic.

Legumele cu frunze verzi, cum sunt spanacul și salata, oferă un aport esențial de magneziu.

„Spanacul, salata si celelalte legume cu frunze verzi sunt surse excelente de magneziu, mineral care contribuie la buna desfasurare a mai multor procese fiziologice.”

O deficiență de magneziu se poate manifesta prin oboseală accentuată, crampe musculare sau aritmii cardiace, semnale care nu ar trebui ignorate.

Fructele oleaginoase completează lista alimentelor benefice.

„Aceste alimente sunt cu siguranta benefice glandei tiroide, deoarece contin din plin magneziu (in special nucile caju, migdalele si semintele de dovleac).”

În mod special, nucile braziliene sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de seleniu.

„Doar cateva nuci braziliene consumate zilnic va asigura doza zilnica recomandata de seleniu.”

Astfel, o alimentație diversificată, bazată pe lactate, ouă, pește, legume verzi și fructe oleaginoase, poate contribui la susținerea sănătății tiroidei și la prevenirea complicațiilor cauzate de deficiențe nutriționale.