Cu Sărbătorile Pascale tot mai aproape, românii se pregătesc intens pentru masa festivă, iar un ingredient nelipsit este carnea de miel. Cu toate temerile legate de creșterea prețului acestei delicatese, Mama Geta, specialistă în domeniu, vine cu vești îmbucurătoare, afirmând că în acest an ar trebui să fie mai accesibilă. Cu toate acestea, oferta limitată și cererea mare pot pune în dificultate bugetele gospodăriilor.

Mama Geta, specialistă în domeniu

În Hațeg, Mama Geta, cunoscută și ca mama lui Culiță Sterp, deține o afacere de succes în domeniul ovin. Cu sute de oi sub supraveghere, femeia se pregătește intens pentru perioada Sărbătorilor Pascale, când cererea de carne de miel atinge cote maxime. Dar cu cât se va vinde kilogramul în 2024?

Reclamă

Mama Geta afirmă că prețul pentru carnea de miel ar trebui să scadă anul acesta, datorită ieftinirii porumbului. Cu toate acestea, tendința generală este de creștere a prețului, deoarece cererea depășește oferta disponibilă pe piață. Cu toate acestea, femeia afirmă că va vinde kilogramul de miel cu un preț accesibil, situându-se între 45 și 50 de lei.

Carnea de miel, preferata Sărbătorilor Pascale

Cu toate temerile legate de creșterea prețului, Mama Geta asigură că carnea de miel se vinde excelent, fiind apreciată de consumatori de mai mulți ani. Chiar dacă oferta este redusă, iar cererea este ridicată, mama lui Culiță Sterp se implică personal pentru a menține un preț rezonabil pentru clienții săi.

Potrivit declarațiilor sale, carnea de miel nu ar trebui să fie mai scumpă în 2024, datorită ieftinirii porumbului. Cu toate acestea, prețul poate fi influențat de cererea constantă a consumatorilor și de scăderea numărului de turme de oi din țară.

Meniul tradițional de Paște

În ceea ce privește meniul pentru masa de Paște, Mama Geta susține că nu este nevoie de preparate sofisticate pentru a sărbători în familie. Astfel, familia Sterp se va bucura de preparate tradiționale, precum ciorbă de miel, prăjituri, friptură de miel și drob.

Mama Geta preferă să se concentreze pe puține preparate, dar bune, evitând risipa de alimente și munca suplimentară. Aceasta își face cumpărăturile cu o zi înainte de sărbătoare și se implică activ în pregătirea mesei festive alături de copiii săi, oferindu-le un meniu simplu, dar delicios.

Mama Geta aduce vești bune pentru iubitorii de carne de miel, anunțând un preț accesibil pentru kilogramul de miel în acest an. Cu toate acestea, consumatorii sunt sfătuiți să se pregătească pentru o posibilă creștere a prețurilor, datorită cererii ridicate și ofertei limitate de pe piața locală. Sărbători fericite și poftă bună la masă!