Brânzeturi false în marile magazine: Uleiuri vegetale în loc de lapte

Piața românească este invadată de produse lactate care nu au văzut niciodată laptele, avertizează Claudiu Franc, președintele Federației Crescătorilor de Bovine din România. Aceste produse, fabricate din uleiuri vegetale ieftine, pun în pericol sănătatea consumatorilor și integritatea pieței lactatelor.

Un Fenomen Periculos În Plină Expansiune

Liderul crescătorilor de bovine din România, Claudiu Franc, trage un semnal de alarmă cu privire la brânzeturile care au invadat piața românească fără a conține lapte. Franc susține că, în loc de lapte, aceste produse sunt fabricate din uleiuri vegetale precum cel de palmier și de soia, ceea ce le permite să fie vândute la prețuri extrem de mici.

„Deși TVA-ul este de 19% pentru toate produsele, cum vă explicați că se găsesc în magazine brânzeturi de proveniență incertă care se vând cu prețul de 10 lei sau chiar mai puțin?! În mod cert acel produs conține orice altceva numai lapte nu,” spune Franc. Acesta subliniază că pentru 1 kilogram de cașcaval este nevoie de 5,5-5,6 kilograme de lapte crud, ceea ce face imposibilă comercializarea la prețuri atât de mici fără a folosi alternative ieftine.

Franc critică vehement autoritățile pentru lipsa de acțiune în acest sens, subliniind că prezența acestor produse pe rafturile marilor magazine este un fenomen periculos și urgent de rezolvat. În contextul în care multe reguli sunt deja încălcate, măsurile trebuie să fie stricte și imediate.

Uleiuri Vegetale În Loc de Lapte – Un Pericol pentru Sănătate

Înlocuirea laptelui cu uleiuri vegetale aduce cu sine riscuri majore pentru sănătatea consumatorilor. Aceste uleiuri conțin grăsimi esterificate, cu consecințe grave asupra sănătății.

„Riscurile la care sunt expuși românii care consumă lactate produse fără lapte sunt diverse și periculoase,” avertizează Franc. El subliniază că aceste produse pot cauza probleme de sănătate pe termen lung, prin conținutul lor de grăsimi nesănătoase.

Producătorii folosesc uleiuri ieftine pentru a reduce costurile, dar acest lucru se face în detrimentul consumatorilor. Este esențial ca autoritățile să intervină pentru a proteja sănătatea publică și pentru a asigura transparența în etichetarea produselor.

Soluții Propuse pentru Protejarea Consumatorului

Pentru a combate această problemă, Claudiu Franc și Federația Crescătorilor de Bovine din România au propus o serie de măsuri. Printre acestea se numără și etichetarea corectă a produselor lactate, care să includă:

• Țara de origine a laptelui materie primă
• Cantitatea de lapte proaspăt
• Cantitatea de lapte reconstituit (lapte praf)
• Procentul de alte ingrediente decât laptele

„Am propus ca etichetele produselor lactate să includă minim patru elemente: țara de origine a laptelui materie primă, cantitatea de lapte proaspăt, cantitatea de lapte reconstituit (lapte praf) din produs și cât la sută din produs este reprezentat de altceva decât lapte,” a declarat Franc pentru Agrointeligenta.

Aceste măsuri, deși nu vor elimina complet produsele contrafăcute de pe piață, vor oferi consumatorilor informațiile necesare pentru a face alegeri informate. În plus, Franc subliniază necesitatea promovării consumului de produse lactate românești autentice, pentru a proteja fermierii autohtoni de concurența neloială din afară.

Importanța Protejării Producătorilor și Consumatorilor Români

Promovarea consumului de lactate românești este esențială, mai ales în contextul eliminării cotelor la lapte, ceea ce face ca producătorii locali să fie vulnerabili în fața concurenței de pe piețele internaționale.

Claudiu Franc pledează pentru măsuri urgente de etichetare corectă și pentru susținerea fermierilor români. În discuțiile recente cu oficialii Ministerului Agriculturii și Consiliului Concurenței, au fost aduse în prim-plan propuneri menite să protejeze integritatea pieței și sănătatea consumatorilor.

Prin implementarea acestor măsuri, consumatorii vor putea să facă alegeri informate și să evite produsele care reprezintă un pericol pentru sănătate. În același timp, fermierii români vor putea concura într-o piață echitabilă și transparentă.