Când usturoiul devine periculos: 8 probleme de sănătate care cer prudență

Usturoiul este considerat de secole un „medicament natural” – de la prevenirea răcelilor până la protejarea inimii. Totuși, pentru anumite persoane, acest ingredient banal din bucătărie poate fi un factor de risc.

Medicii atrag atenția că în opt situații medicale clare, consumul de usturoi ar putea să agraveze starea de sănătate, mai ales atunci când este consumat în exces sau sub formă de suplimente concentrate.

1. Riscul de sângerare și operațiile programate

Un prim pericol apare la persoanele care urmează tratamente cu anticoagulante precum aspirina sau warfarina. Usturoiul subțiază sângele și, în loc să protejeze, poate declanșa hemoragii. Din același motiv, specialiștii recomandă oprirea consumului de usturoi cu cel puțin două săptămâni înaintea unei intervenții chirurgicale.

2. Probleme digestive agravate

Cei care suferă de reflux gastroesofagian, ulcer sau sindromul colonului iritabil descoperă adesea că usturoiul intensifică simptomele. Balonarea, crampele și arsurile gastrice sunt mai frecvente după o masă condimentată cu acest aliment greu de digerat.

3. Alergiile rare, dar periculoase

Deși nu sunt foarte întâlnite, alergiile la usturoi pot provoca reacții severe: erupții cutanate, umflături și dificultăți respiratorii. În aceste cazuri, chiar și o cantitate mică devine periculoasă.

4. Hipotensiunea

Pentru cei cu hipertensiune, usturoiul poate fi un aliat. Dar la polul opus, pacienții cu tensiune arterială scăzută pot suferi episoade de amețeală sau slăbiciune dacă efectul hipotensiv al usturoiului se suprapune peste propria lor problemă.

5. Precauții în sarcină și alăptare

În cantități obișnuite, usturoiul nu este dăunător. Însă în doze mari, mai ales sub formă de suplimente, poate afecta coagularea sângelui și chiar gustul laptelui matern.

„Medicul ginecolog rămâne reperul de încredere în astfel de situații.”

6. Interacțiuni cu tratamentele medicamentoase

Usturoiul poate diminua efectul unor medicamente importante, inclusiv al contraceptivelor orale, al anumitor antivirale sau al imunosupresoarelor. Pacienții aflați sub tratament cronic trebuie să discute cu medicul înainte de a introduce usturoiul în regim zilnic.

7. Ficatul suprasolicitat

Consumat în exces, usturoiul poate încărca ficatul. Persoanele cu afecțiuni hepatice cronice sunt sfătuite să limiteze consumul și să evite suplimentele concentrate.

8. Diabet și hipoglicemie

Usturoiul poate scădea glicemia, ceea ce este benefic pentru unii diabetici. Însă, combinat cu medicamente hipoglicemiante, efectul poate duce la scăderi periculoase ale nivelului de zahăr din sânge.

Concluzie

Usturoiul rămâne un aliment valoros, dar nu universal benefic. Pentru marea majoritate a oamenilor, aduce gust și un plus de sănătate. Însă pentru cei care se regăsesc în situațiile de mai sus, consumul necontrolat poate fi riscant. Cea mai bună soluție: moderația și sfatul medicului.