Ce preț are un kilogram de jumări. Nu mulți români își permit să cumpere acest deliciu pentru masa de sărbători

Jumările ating prețuri record în 2024, ajungând la 100 de lei kilogramul, marcând o tendință care transformă acest preparat tradițional într-un lux pe masa de Crăciun.

Deși gustul lor rămâne atrăgător pentru mulți români, prețul ridicat îi determină pe majoritatea să se abțină de la a le cumpăra.

Sărbătorile de iarnă îi vor costa mai mult pe români anul acesta

Sărbătorile de iarnă, cunoscute pentru atmosfera lor festivă, sunt o perioadă în care românii pun accent pe masa plină cu preparate tradiționale, iar carnea de porc rămâne vedeta.

Totuși, prețurile mai mari ale produselor din porc, inclusiv jumările, obligă consumatorii să-și planifice mai atent bugetele. Potrivit cancan.ro, „un kilogram de jumări costă 100 de lei”.

Pe lângă aspectele financiare, se remarcă și o tendință în creștere a cererii pentru jumări. Comercianții au majorat prețul, pe măsură ce tot mai mulți români își doresc să redescopere gustul autentic al meselor de sărbătoare de altădată.

Cu toate acestea, mulți se rezumă doar la câteva bucăți pentru a-și satisface pofta.

Beneficiile jumărilor pentru organism sunt variate, acestea conținând:

• Grăsime monosaturată care ajută la reglarea tensiunii arteriale și protejarea celulelor nervoase.
• Acid arahidonic, benefic pentru sistemul imunitar.
• Colagen, ideal pentru refacerea masei musculare și a oaselor.

Pentru cei care doresc să profite de aceste beneficii este recomandat consumul fără sare. În ciuda prețului ridicat, jumările rămân un simbol al tradiției culinare românești, chiar și în contextul economic actual.