Chiftele de brânză și șuncă pentru un aperitiv delicios

Reteta delicioasa pentru chiftelute de orez

Daca esti in cautarea unei retete delicioase si usor de preparat pentru o cina rapida sau un aperitiv gustos, chiftelutele de orez sunt alegerea perfecta. Aceasta reteta simpla combina textura cremoasa a orezului cu savoarea mozzarella si a suncai pentru rezultatul perfect. Iata cum poti sa prepari chiftelutele de orez acasa in doar cateva minute!

Ingrediente necesare si mod de preparare

Pentru a prepara aceste delicioase chiftelute de orez, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 2 cani de orez fiert
• 4 oua
• sare si piper dupa gust
• patrunjel tocat pentru aroma
• 150 grame de mozzarella sau cascaval ras
• 100 grame de sunca taiata cubulete
• 1/4 ardei gras
• 3 linguri pline de faina
• 1/2 lingurita de praf de copt
• pesmet pentru panare

Pentru a pregati chiftelutele, incepe prin a amesteca orezul fiert cu ouale, sarea, piperul, patrunjelul, mozzarella sau cascavalul ras, sunca taiata cubulete, ardeiul gras taiat marunt, faina si praful de copt. Amesteca bine toate ingredientele pana obtii un aluat omogen.

Formeaza mici bile din aluatul rezultat si, daca doresti, adauga cubulete de mozzarella in mijlocul fiecarei chiftelute. Apoi, tavaliti fiecare chifteluta mai intai prin ou batut si apoi prin pesmet.

Cum se prepara chiftelutele de orez

Pentru a gati chiftelutele de orez, poti alege sa le prajesti in ulei incins pana devin aurii si crocante sau sa le asezi intr-o tava tapetata cu hartie de copt si sa le introduci la cuptor pana se rumenesc frumos.

Aceste chiftelute de orez sunt perfecte pentru orice ocazie si se pot servi atat calde, cat si reci. Poti sa le servesti alaturi de o salata verde sau cu diverse sosuri pentru a completa gustul lor unic.

Incearca aceasta reteta simpla si savuroasa de chiftelute de orez si bucura-te de un aperitiv delicios, perfect pentru intreaga familie. Pofta buna!