Cornulete cu smantana- Delicii rapide si versatile!

Daca esti in cautare de o reteta rapida si delicioasa pentru a impresiona la urmatoarea intalnire cu prietenii sau familia, cornuletele cu smantana sunt alegerea perfecta. Acest desert popular poate fi umplut cu orice iti place si aluatul este foarte usor de facut. Iata cum poti sa pregatesti aceste delicii acasa!

Reteta simpla si rapida

Pentru a pregati aceste cornulete cu smantana, ai nevoie de cateva ingrediente de baza, pe care le gasesti cu usurinta in orice bucatarie. Printre acestea se numara untul, galbenusurile, smantana, faina, lamaie, zahar vanilat, zahar pudra si zahar vanilat pentru decor.

Pentru inceput, lasati untul sa se incalzeasca la temperatura camerei, apoi adaugati galbenusurile si smantana. Amestecati totul cu un mixer si adaugati coaja de lamaie, sucul, zaharul vanilat si faina. Formati un aluat moale si lasati-l sa se odihneasca timp de aproximativ o jumatate de ora.

Pasii de preparare

Dupa ce ati lasat aluatul sa se odihneasca, il puteti imparti in 10 parti egale si modelati fiecare parte intr-o clatita mica, pe care apoi o rulati. Asezati cornuletele astfel obtinute pe o tava de copt, acoperiti-le cu folie si dati-le la frigider pentru 24 de ore. Alternativ, le puteti coace imediat, dar veti obtine un rezultat mai fraged daca le lasati sa se odihneasca.

Dupa ce aluatul s-a odihnit, decupati triunghiuri din forma de clatita si rulati-le in forma de cornuri. Umpleti-le cu dulceata, nuca, ciocolata sau orice alta umplutura preferati si asezati-le pe o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceti cornuletele la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute, pana devin aurii.

La final, inveliti cornuletele calde intr-un amestec de zahar pudra si zahar vanilat pentru un plus de savoare. Aceste delicii se pot servi atat la micul dejun, cat si la o ceasca de ceai sau cafea, fiind apreciate de intreaga familie.

Pofta buna!