„Femeia din Poiana Stampei care nu a mai mers la piață de 20 de ani”

Într-o lume în care supermarketurile sunt la fiecare colț de stradă și produsele alimentare sunt la doar un clic distanță, există oameni care încă trăiesc în armonie cu natura, refuzând să se conformeze normelor moderne. Tanti Maria din Poiana Stampei, județul Suceava, este unul dintre acești oameni, cunoscută și respectată pentru stilul său de viață autosuficient.

O Viață în Armonie cu Natura

Tradiții Moștenite

Tanti Maria a crescut în satul Corni, într-o familie modestă cu doi copii, unde a învățat de la mama ei arta de a trăi din propriile resurse. „Mama mea așa m-a învățat. Ea nu cumpăra nimic, nici măcar ulei. Avea floarea-soarelui, făcea ulei, sfecla o ducea la Bucecea, de unde aducea zahărul. Doar orezul îl cumpăra,” povestește Maria. Această filozofie a fost transmisă și copiilor săi, care au învățat să pună murături, să facă zarzavaturi și ciuperci murate, toate din grădina familiei.

Autosuficiența ca Mod de Viață

Tanti Maria nu a mai pus piciorul într-o piață de 20 de ani. Aceasta trăiește aproape exclusiv din ceea ce produce în propria gospodărie, ceea ce a făcut-o celebră în comunitatea locală și nu numai. Reprezentanți ai Mănăstirii Bârnova au cerut sfaturile ei pentru a înființa o grădină bio pe 8 hectare. „Am rugat-o să vină la noi la mănăstire să înființăm o grădină de legume. Am produs aici câteva legume foarte căutate,” a declarat Paisie Furdui, starețul mănăstirii.

Reguli Simple pentru o Grădină de Succes

Fertilizare Naturală

Maria are câteva reguli simple pentru grădinărit, bazate pe folosirea îngrășământului natural. „Eu la mănăstirea Bârnova am fost chemată de părintele stareț să fac o grădină bio. Terenul este alimentat cu mraniță de capră, nu cu concentrat natural. Plantele mă ascultă și aici, la Bârnova,” afirmă ea. Această practică nu numai că asigură o recoltă sănătoasă, dar contribuie și la menținerea solului fertil.

Munca și Dragostea pentru Plante

Femeia subliniază importanța muncii și dedicării în grădinărit. „Dacă ești o bună gospodină economisești bani și nu cumperi legume, fructe, zarzavaturi. Dar trebuie muncă. Eu până seara stau în solar, în grădină, vorbesc cu legumele. Exact cum îngrijești un copil, așa ai grijă de o grădină,” spune Maria. Ea adaugă că această legătură cu plantele nu este doar fizică, ci și emoțională, ceea ce ajută la creșterea lor.

Experimente Agricole

Maria a reușit să planteze culturi neobișnuite pentru zona Dornelor, cum ar fi vița de vie, porumbul și grâul. De asemenea, păstrează semințe de cartof din 1962, asigurându-se că nu se pierde tradiția. „Am făcut iaz de pește, merg și pomii aici, și legumele, și fructele. Dar trebuie multă muncă și să pui suflet. Eu stau primăvara, când le pun, și vorbesc cu ele, și văd că a doua zi sunt mai mari. M-aș îmbolnăvi să nu le pot vorbi,” explică ea.

Lecții de Viață din Gradina lui Tanti Maria

Maria Tăran este un exemplu viu al autosuficienței și al respectului pentru natură. Într-o eră a consumerismului, ea demonstrează că este posibil să trăiești din propriile resurse, dacă ești dispus să investești muncă și pasiune. „Cu o grădină lângă casă, cu muncă și cu multă dragoste pentru plante ar trebui să trăim fără grija zilei de mâine,” conchide ea.

Această poveste ne amintește de importanța mâncării sănătoase și de valoarea tradițiilor moștenite de la strămoșii noștri. Tanti Maria nu este doar un exemplu de gospodină desăvârșită, ci și un model de viață echilibrată și sănătoasă.