Harta carențelor de minerale și vitamine – Află ce-ți lipsește din organism

Medicii subliniază importanța vitaminelor și mineralelor în dieta zilnică, menționând că acestea sunt vitale pentru sănătate și dezvoltare. În mod ideal, ar trebui ca necesarul de nutrimente să fie obținut din alimentație, suplimentele fiind necesare doar la recomandarea specialistului.

Vitaminele sunt recunoscute pentru rolurile lor esențiale în accelerarea metabolismului, întărirea imunității și îmbunătățirea digestiei. Deficiențele acestora pot duce la simptome neplăcute.

Vitamine și minerale esențiale

Deficiența de vitamina A poate fi inițial asimptomatică, dar ulterior poate duce la probleme respiratorii, gastrointestinale, dificultăți în dezvoltarea oaselor și infertilitate. Aceasta poate fi prevenită printr-o dietă bogată în cartofi dulci, spanac, mango, ficat, morcov, piersici și roșii.

Vitamina B6 este importantă pentru protecția împotriva infecțiilor bacteriene și funcționarea corectă a sistemului nervos. Lipsa acesteia poate provoca depresie, inflamații, insomnii și slăbiciune musculară.

Alimentele care o conțin sunt tonul, nucile, carne de pui, curcan, prunele uscate, carnea slabă de vită, bananele și avocado.

Vitamina B12, necesară în cantitate de 0.0024 mg pe zi, ajută la prevenirea palpitațiilor și diareei, iar deficiența poate duce la pierderea vederii. Surse de vitamina B12 includ organe de animale, pește, carne de miel, porc, pasăre, vită, ciuperci și leguminoase.

Lipsa de vitamina C se manifestă prin simptome ca sângerări gingivale, vânătăi ușoare și păr fragil, fiind recomandată o doză zilnică de 40 mg. Aceasta se găsește în citrice, ardei gras, pătrunjel, conopidă, papaia și broccoli.

Vitamina D reglează calciul și fosfații din organism, protejând împotriva mai multor boli. Se recomandă un aport de 10 mg pentru copii, sursele fiind peștele gras, stridiile, cerealele integrale și tofu.

Zincul, esențial pentru imunitate și vindecarea rănilor, trebuie consumat în cantitate de 11 mg zilnic. Stridiile, semințele de dovleac și carne de vită sunt surse bogate.

Fierul, necesar pentru prevenirea anemiei, ar trebui consumat în cantitate de 10 mg zilnic, fiind prezent în spanac, semințe de dovleac și legume cu frunze verzi.

Deficiența de magneziu, ce afectează 1 din 10 femei, poate duce la probleme neurologice. Se recomandă 400 mg zilnic, sursele incluzând ciocolată neagră, alune, avocado și boabele de soia.

Calciul, necesar pentru sănătatea oaselor și dinților, trebuie asigurat în cantitate de 500 mg pe zi, fiind prezent în lactate și legume verzi.