Nutriționist celebru dezvăluie numărul de mese necesare la vârsta de 50 de ani pentru longevitate

Un studiu publicat recent în prestigioasa revistă Metabolism Clinical and Experimental a atras atenția asupra importanței numărului de mese consumate zilnic la vârsta de 50 de ani. Sfatul pentru longevitate al unui nutriționist renumit a surprins pe mulți și a declanșat dezbateri aprinse în comunitatea de specialitate.

David Sinclair, biolog molecular și profesor de genetică la Universitatea Harvard, a făcut un anunț neașteptat. Potrivit acestuia, o singură masă pe zi este suficientă pentru persoanele care au atins vârsta de 50 de ani. Acest sfat radical vine în urma unei cercetări recente, care susține această teorie.

Rezultatele studiului

Studiul, care a fost publicat în Metabolism Clinical and Experimental, a descoperit că persoanele care au adoptat această abordare alimentară au experimentat schimbări semnificative. Prima observație a fost o scădere în greutate. În plus, aceste persoane au prezentat îmbunătățiri ale profilurilor de colesterol, cum ar fi scăderea LDL și creșterea HDL.

Totuși, nu toate rezultatele au fost pozitive. Unii participanți au raportat o foame crescută și niveluri mai ridicate de cortizol, indicator al stresului. De aceea, Sinclair recomandă ca cei care doresc să adopte acest regim să consulte un medic înainte.

Genele care ne mențin tineri

„Avem gene în corpul nostru care ne protejează împotriva daunelor și ne mențin tineri. Printre acestea se numără sirtuinele, care pot fi activate de condiții stresante precum postul, exercițiile fizice intense sau expunerea la frig”, a explicat David Sinclair.

„A nu mânca în anumite ore ale zilei sau chiar reducerea aportului caloric în general activează această rețea genetică de supraviețuire”

Pe de altă parte, experții în domeniul sănătății subliniază că după 50 de ani, este dificil să se mențină o greutate optimă, întrucât metabolismul încetinește odată cu procesul natural de îmbătrânire. Oamenii de știință americani susțin că organismul arde cu 150 de calorii mai puține în fiecare zi, odată ce ai trecut de 20 de ani. Pentru a contracara acest efect, e important să se adopte un stil de viață echilibrat, cu activitate fizică regulată și o dietă echilibrată.