O casserolă delicioasă și reconfortantă: Cotlet de Porc cu Cartofi Gratinati

Data actualizării: 10 iulie 2025

Dacă ești în căutarea unei rețete savuroase și reconfortantă pentru cină, ai nimerit în locul potrivit! Casserola de Cotlet de Porc Înăbușit și Cartofi Gratinati este o combinație delicioasă între cotlete de porc suculente și cartofi gratinați cremoși, care te va cuceri cu siguranță. Descoperă mai jos cum poți să pregătești această delicatesă acasă!

Două mâncăruri clasice, într-o singură rețetă

Originile precise ale Casserolei de Cotlet de Porc Înăbușit și Cartofi Gratinati nu sunt clare, însă este clar că această rețetă îmbină două mâncăruri clasice reconfortante, care au fost preferate de mult timp în multe gospodării. Cu cotletele de porc fragede așezate printre cartofii tăiați subțire într-un sos cremos, această casserolă oferă o explozie de arome și texturi care te vor încânta de la prima mușcătură.

Un amestec de arome și texturi

Casserola de Cotlet de Porc Înăbușit și Cartofi Gratinati este o masă completă în sine, dar poate fi completată perfect cu garnituri ușoare precum o salată verde crocantă sau legume aburite pentru a echilibra bogăția sa. De asemenea, pâinea cu usturoi sau chiflele sunt adăugiri excelente pentru a înmuia deliciosul sos și a adăuga o textură crocantă.


Rețeta delicioasă de Casserola de Cotlet de Porc și Cartofi Gratinati

  • 4 cotlete de porc cu os, cam de 2,5 cm grosime
  • Sare și piper, după gust
  • 1 lingură ulei vegetal
  • 1 ceapă mare, tăiată subțire
  • 3 căței de usturoi, mărunțiți
  • 3 linguri făină albă
  • 1 1/2 cești lapte
  • 1 ceașcă supă de pui
  • 2 kilograme cartofi, tăiați subțire
  • 1 ceașcă brânză cheddar rasă
  • 1 linguriță boia de ardei dulce
  • Pătrunjel proaspăt, tocat (pentru decor)

Pentru a pregăti această delicioasă casserolă, urmează pașii simpli enumerați mai sus și vei obține o masă savuroasă și reconfortantă, perfectă pentru a fi savurată în familie sau cu prietenii.

Citește și:

Bucură-te de această Casserolă de Cotlet de Porc și Cartofi Gratinati cu garnituri preferate și pregătește-te pentru o experiență culinară memorabilă!

Citește și:
🔹ATENȚIE!
Conținutul publicat pe dinpopor.ro poate fi preluat doar în limita a 500 de caractere, cu menționarea sursei și link activ. Orice utilizare neautorizată reprezintă o încălcare a Legii nr. 8/1996 privind dreptul de autor și va fi sancționată conform legislației în vigoare. 🚨