„Orașul cu cea mai bună mâncare din lume nu este Paris, conform Time Out”

Când vine vorba de călătorii, mulți aleg destinația în funcție de preparatele culinare. În ceea ce privește diversitatea și savoarea mâncării, un oraș a fost recunoscut ca fiind de vis pentru orice gurmand. Acest oraș nu este Parisul, faimos pentru rafinamentul bucătăriei franceze, nici Bangkok, cunoscut pentru explozia de arome din preparatele sale asiatice.

Capitala gastronomică a lumii

Titlul de capitală gastronomică revine unui oraș surprinzător, dezvăluit de Time Out în urma unei analize bazate pe opiniile a 18.500 de persoane din întreaga lume. Câștigătorul a fost New Orleans, o destinație americană unde influențele franceze, spaniole, vietnameze și africane se împletesc într-un mod unic.

„Această combinație de culturi a dat naștere unor preparate emblematice precum gumbo, jambalaya și beignets – gogoși pufoase și a făcut din New Orleand un adevărat paradis pentru gurmanzi,” notează CNN.

Alte orașe din top

Pe locul doi s-a clasat Bangkok, oraș care a cucerit prin contrastul dintre restaurantele de top, premiate cu stele Michelin și tarabele din piețele locale, unde poți gusta preparate delicioase de stradă cu doar 3 dolari. Surprinzător pentru unii, Medellín din Columbia a urcat pe poziția a treia, datorită prețurilor accesibile și cafelei aromate. La rândul său, Cape Town, din Africa de Sud, s-a remarcat prin oferta culinară variată, îndeosebi prin fructele de mare proaspete.

În clasamentul celor mai gustoase orașe din lume își găsesc locul și Madrid, Ciudad de Mexico, Lagos, Shanghai, Paris și Jakarta. Chiar dacă niciun oraș din Irlanda nu se regăsește în top 20, țara își păstrează locul pe harta gastronomică internațională datorită celui mai cunoscut export al său, berea Guinness.