Povestea impresionantă a unui moldovean ce a cucerit Dubaiul cu limba rusă și ospitalitate

Eugen Gheorghiciu, un tânăr antreprenor din Republica Moldova, a reușit să îi impresioneze pe arabii din Dubai, într-o perioadă când luxuriantul oraș era încă la începuturile dezvoltării sale. Drumul său spre succes nu a fost, însă, unul ușor. Un moldovean i-a uimit pe arabii din Dubai. Limba rusă i-a deschis porțile succesului.

De la chelner la manager de top

În 2009, când a pășit pentru prima oară pe nisipurile din Emirate, Eugen a avut marele său noroc: știa foarte bine limba rusă. A reușit să pună pe roate unul din cele mai populare restaurante din Dubai, datorită abilităților sale lingvistice, dar și a ospitalității sale.

Primii turiști bogați ai Dubaiului au venit din Federația Rusă și Kazahastan, iar localurile care apăreau peste noapte aveau nevoie de personal care să știe să se adrese clientelei. Norocul tânărului din Chișinău i-a deschis un drum lung al succesului, presărat cu episoade neplăcute, cum a fost pandemia de coronavirus, care l-a ținut pe loc timp de opt luni.

Un ciubuc de 3.500 de dolari

Din prima zi, Eugen se laudă că a câștigat cel mai mare bacșiș din istoria lor, undeva la 3.500 de dolari. Clienții au fost șocați că a venit un chelner care poate să înțeleagă ce spun și poate să ia comanda și au început să-i arunce banii pentru fiecare comandă, tot câte o sută de dolari.

Din a doua zi, m-au promovat să fiu șef de secție”, a povestit managerul de azi. Au fost și situații demne de stand-up comedy, mai ales că nu era la început familiarizat cu meniul. Unele dintre preparate trebuia să le traducă, dar nu știa cum. A apelat deseori la Google Translate, dar s-a descurcat, în cele din urmă.

În timpul carierei sale, Eugen a avut ocazia să-i servească pe Bruno Mars și 50 Cent, printre alții. Din Dubai a plecat apoi spre alte colțuri ale lumii, una din experiențele notabile fiind cea trăită la un hotel de lux din Bodrum, Turcia.

„Dubai e un oraș care îți dă oportunități să crești, dar e în același timp un oraș care nu iartă. Dacă dormi prea mult, îți ia cineva locul foarte rapid.” – Eugen Gheorghiciu

În timpul pandemiei, Eugen a fost opt luni fără lucru în Dubai, dar a avut răbdare și a reușit să se întoarcă în forță, fiind chemat de cei cu care colaborase la Cavalli Club. Astăzi, Eugen este unul dintre cei mai respectați manageri din industria HoReCa din Dubai, iar povestea sa este o sursă de inspirație pentru mulți tineri din Republica Moldova.