Prăjitură Pufoasă Gata în 15 Minute, Perfectă pentru Orice Ocazie

Data actualizării: 17 iulie 2025

Dacă sunteți în căutarea unei rețete rapide și delicioase pentru a impresiona familia sau prietenii, această prăjitură pufoasă este alegerea perfectă. Gata în doar 15 minute și cu ingredientele la îndemână, este desertul care va dispărea într-o clipă de pe masă!

Ingrediente și Mod de Preparare pentru Blat

Pentru a obține un blat pufos și delicios, veți avea nevoie de câteva ingrediente simple:

  • Zahăr – 150 g
  • Zahăr vanilat – 8 g
  • Ulei sau unt topit – 80 ml
  • Suc de portocale – 90 ml
  • Făină – 200 g
  • Praf de copt – 15 g
  • Ouă – 3 bucăți

Instrucțiunile de preparare sunt la fel de simple precum ingredientele. Începeți prin a bate ouăle cu o pătrime de sare și zahăr. Acesta este primul pas pentru a obține textura aerată a blatului. După ce amestecul devine omogen, adăugați uleiul sau untul topit, sucul de portocale și zahărul vanilat, amestecând bine cu un tel.


Separat, combinați făina cu praful de copt și cerniți-le în amestecul umed. Amestecați până când toate ingredientele sunt bine încorporate. Turnați aluatul rezultat într-o tavă de copt și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 30-35 de minute sau până când blatul este rumenit și trece testul scobitorii.

Citește și:

După ce blatul s-a copt, lăsați-l să se răcească complet. Tăiați-l apoi în două părți egale pentru a putea adăuga crema de vanilie.

Ingrediente și Mod de Preparare pentru Crema de Vanilie

Pentru a completa această prăjitură delicioasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru crema de vanilie:

  • Zahăr – 2 linguri
  • Amidon de porumb – 2 linguri
  • Lapte – 250 ml
  • Extract de vanilie – 1 linguriță

Crema de vanilie se prepară într-o cratiță, amestecând zahărul, amidonul de porumb și laptele. Puneți cratița pe foc mic și amestecați constant până când crema devine groasă și cremoasă. Adăugați extractul de vanilie pentru a-i oferi un plus de aromă și continuați să amestecați.

Turnați crema de vanilie peste blatul de jos și distribuiți-o uniform. Apoi, așezați cea de-a doua parte de blat deasupra cremei. Dacă doriți, presărați zahăr pudră deasupra prăjiturii pentru un aspect mai atrăgător.

Un Desert Perfect pentru Orice Ocazie

Această prăjitură pufoasă nu doar că este ușor de preparat, dar este și extrem de versatilă. Este potrivită pentru orice ocazie, fie că este vorba de o întâlnire cu prietenii, o aniversare sau pur și simplu o după-amiază de weekend.

Cu o combinație perfectă de texturi și arome, acest desert va deveni cu siguranță unul dintre preferatele familiei. Sucul de portocale adaugă o notă de prospețime, în timp ce crema de vanilie aduce un strat de bogăție și savoare. Este genul de prăjitură care te face să vrei să mai iei încă o felie, chiar și după ce ai terminat prima.

Încearcă această rețetă simplă și rapidă și vei vedea cât de repede dispare de pe masă! Poftă bună!

Citește și:
🔹ATENȚIE!
Conținutul publicat pe dinpopor.ro poate fi preluat doar în limita a 500 de caractere, cu menționarea sursei și link activ. Orice utilizare neautorizată reprezintă o încălcare a Legii nr. 8/1996 privind dreptul de autor și va fi sancționată conform legislației în vigoare. 🚨