Secretul pentru o recoltă de vinete bogată și fără gust amar – tehnica corectă de udare

Vinetele sunt recunoscute ca fiind vedetele verii. Sunt delicioase, versatile și pot fi incluse într-o multitudine de preparate. Cu toate acestea, pentru a ne bucura de gustul lor, trebuie să știm cum să le îngrijim corect.

Greșeala care dă gust amărui vinetelor

Potrivit grădinarilor experimentați, una dintre cele mai mari greșeli care dă gust amărui vinetelor este udatul incorect. Chiar dacă poate părea un proces banal, modul, cantitatea de apă și momentul în care uzi planta vor face diferența între o recoltă bogată și gustoasă și una compromisă și amăruie. Dacă nu uzi corect vinetele, recolta va fi una amară și nu te vei putea folosi de ea.

Cum să uzi corect vinetele

Atunci când stabilești cât de des să uzi vinetele, trebuie să ții cont de tipul de sol, de stadiul în care se află plantele, dar și de climat. De obicei, grădinarii recomandă să uzi vinetele de 2-3 ori pe săptămână. În perioadele cu temperaturi caniculare, le poți uda chiar zilnic.

„Când udați culturile de grădină, ar trebui să utilizați apă caldă. După udare, este necesar să săpați solul. După plantarea răsadurilor într-un loc permanent, prima udare se efectuează nu mai devreme de 5 – 7 zile. Apa trebuie să fie la temperatura optimă de 23 – 27 de grade. Folosirea apei reci va încetini creșterea și fructificarea, iar apa sub 18 grade va avea un efect negativ asupra plantelor.”

a spus un cultivator de vinete. Este important ca vinetele să nu fie udate excesiv, deoarece rădăcinile lor vor putrezi. Pe lângă cantitatea potrivită de apă, vinetele mai au nevoie și de lumina naturală. Solul trebuie să fie bine drenat și bogat în nutrienți, pentru a avea o recoltă bogată. Dacă vrei ca vinetele să nu fie amare, atunci trebuie să le culegi la momentul potrivit, adică atunci când sunt ferme și au o culoare uniformă, perfectă.