Tortul Napoleon: un desert simplu și delicios ce nu necesită coacere

Dacă doriți să preparați un desert delicios, dar nu doriți să petreceți prea mult timp în bucătărie, un tort Napoleon ar putea fi soluția perfectă. Acest desert nu necesită coacere și conține o cremă de vanilie absolut încântătoare. Așadar, ce ați spune de o rețetă de tort Napoleon?

Ingrediente necesare

Pentru a pregăti acest desert, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: un litru de lapte, o cană de făină de grâu, două plicuri de budincă de vanilie, patru gălbenușuri de ou, 200 de grame de unt, 150 de grame de zahăr, 10 grame de zahăr vanilat, 200 de grame de biscuiți simpli și zahăr pudră pentru decor. Acestea sunt ingrediente simple, pe care le puteți găsi cu ușurință în orice magazin.

Mod de preparare

Începeți prin a amesteca 500 de mililitri de lapte rece cu făina, budinca și gălbenușurile. Utilizați un tel sau un mixer pentru a obține o compoziție omogenă. Între timp, puneți restul de 500 de mililitri de lapte la fiert într-o altă cratiță, adăugând untul, zahărul și zahărul vanilat. Când laptele începe să fiarbă, reduceți flacăra și adăugați treptat amestecul pregătit anterior, amestecând continuu cu telul. Continuați să fierbeți la foc mic până când crema se îngroașă, având grijă să nu se lipească de fundul cratiței.

Într-un vas sau o tavă dreptunghiulară, așezați un strat de biscuiți, apoi turnați un strat generos de cremă de vanilie peste aceștia. Nivelați crema cu o spatulă și continuați cu alternarea straturilor de biscuiți și cremă. Ultimul strat trebuie să fie unul de cremă. Lăsați tortul să se răcească la temperatura camerei, apoi puneți-l la frigider pentru minimum patru ore sau chiar peste noapte, pentru ca biscuiții să se înmoaie și aromele să se combine mai bine.

Înainte de a servi tortul, presărați zahăr pudră deasupra. De asemenea, puteți adăuga alte ingrediente pentru decor, cum ar fi fulgi de ciocolată, fructe proaspete sau nuci măcinate. Cu siguranță, acest tort Napoleon va fi pe placul tuturor și va impresiona pe oricine îl va gusta.